Jüdische Prozente bei den Carnonier

Sehr geil, sehr sehr geil, ein weiterer Mittwoch (üblicherweise auch als Meatwuch bekannt) ist vorüber. Soviel wie an diesem Zunfttreffen wurde länger nicht gelacht. Unser Thema war dieses mal “Prozent”, soll heissen, nur Fleisch welches einen 25% oder 50% Sticker trägt darf auf den Grill und anschliessend verspeisen werden. Also ein günstiges Treffen war eigentlich […]

Alles Spiesser

In gewohnter Lokalität wurde in gemütlicher Runde das aufspiessen von Fleisch zelebriert. Dabei kamen verschiedenste Formen und Arten zum Einsatz. Während dem einen die Stücke nicht klein genug sein konnten, so dass er einen Fleischwolf zur Hilfe nehmen musste, erfreuten sich andere an mundgerecht zerlegten Leckerbissen. Das zusätzliche auflegen von Paprika auf den Grill verlangte […]