Feuer

Zuerst braucht es ein richtiges Feuer um richtig zu grillen

Weitere Informationen

Liebe

Ohne Liebe funktioniert nichts im Leben. Deshalb braucht es auch bei der Fleischzubereitung Liebe.

Weitere Informationen

Zeit

Zu guter letzt kommt die Zeit. So schnell mal was grillieren geht nicht. Es braucht Vorbereitung, genügend Ruhezeit und dann natürlich viel Gemütlichkeit zum Geniessen

Weitere Informationen

Latest Posts

Open Grill – Freies Training

Mittwoch, 26.11.2014   An diesem Mittwoch fand sich eine 6-Köpfige Carnoniergruppe zum wöchentlichen Fleisch- und Biergenuss im Tempel ein. Unser Bier Winterbier, gemäss Hersteller “Ein Bier, das die Vorweihnachtszeit verkürzt und die Weihnachtszeit versüsst”, scheint dieses Mal das Bier der Woche zu sein. Mehrere Carnonier hatten dieses trübe, gute, süffige und äusserst kräftige Bier in ihrem Gepäck. […]

Made in USA

We’re all eating like in america. Burger und Bier, Dolly Parton und Springsteen rundeten das Vergnügen ab. Justin B. fand dabei aber keinen Anklang, dann doch lieber Frösche und Enten. Die kleine Runde genoss also Ihre Burger und sammelte schon fleissig Kronkorken für Ihre neu angelegte Kronkorken Sammlung die sich hoffentlich bald vielfältig und einzigartig […]

Angusentrecote

Duss hets gseicht, es isch e Qual Mittwochsgrill @ Mezzo do die erschti Wahl.   Mit Bier und Fleisch and Kasse gmacht wird scho dr erscht Carnonier ahglacht.   D Kehle trocke und Hunger im Maage bestuhne denn alli mol die Fleischuslaage.   Mit Angusentrecote lot me sich nit lumpe Und trinkt dezu au gärn […]

Unser Smoker, unser Glück

In den Haushalt eines jeden Carnonier würde eigentlich einen eigneren Smoker gehörten. Jedoch ist ein Smoker doch eher etwas für das Freie, denn er smoked doch schon sehr 🙂 Daher haben die Carnonier nur einen welcher dafür immer ordentlich bestückt wird. Besuch unsere Carnonier Webseite und erfahre mehr über UNS und UNSERE Weisheiten und Rituale

Die Carnonier sind eine Vereinigung von gestandenen Männer, deren höchstes Gebot die Zelebrur von Fleisch und Bier ist. Auf dieser Webseite tragen wir unsere Überzeugungen, Weisheiten und Erfahrungen an die Öffentlichkeit, natürlich in einer abgeschwächten Version. Die ungefilterte Wahrheit würde die Menschheit nicht ertragen können, rsp. wir könnten uns vor der Nachfrage nach einer Aufnahme nicht mehr retten.

Wir sind die Carnonier

Nur Fleisch ist für uns gut genug... und Bier 🙂