Preisgekrönte Sosse

In der Wohnung des obersten Carnoniers heut, traf sich diesmal ein Grossteil der Carnonier-Meut. Einige kamen leider nicht so leicht hier an vor Ort, war doch die halbe Stadt blockiert, wegen Fussballsport. Heute wurde etwas Neues auf den Tisch gestellt, eine super Sosse, von einem Ordensbruder vorgestellt. Kreiert von Hrn. Peronace aus Grenchen, gar köstlich, […]

Das Schweigen der Lämmer

Zum Mittwochsgrill ach welche Freud, traffen sich ein paar Carnonier heut. Am gewohnten Ordenstreffpunkt hier, natürlich mit reichlich Fleisch und Bier. Als Entree gabs ne grosse Knabberei, da war ganz viel Leckeres dabei. Von Chips, Antipasti, Salami und der ganzen Chose, zu einer Fladenbrotkreation mit scharfer Önkü-Sosse. Diesen Mittwoch war das Thema “Lamm”. Ob Nierstück […]

Beflügelte Carnonier

Das Thema dies Woche lautete, “Alles was Flügel hat“. Naja Flügel und Spiesschen (vom Hühnchen) gabs in Hülle und Fülle, alles aus der Schweiz. Oder zumindest stammten die Küken aus der Schweiz, oder die Eier für die Küken kamen aus der Schweiz oder ein Schweizer hat die Hühner weiterverabeitet oder so. Wie dem auch genau […]